QUIÉNES SOMOS
La Cooperativa de Caficultores de Aguadas, es una empresa asociativa sin ánimo de lucro, de interés social, perteneciente al sector solidario, organizada con base en el acuerdo cooperativo, cuyos asociados son simultáneamente aportantes y gestores de la entidad, produce y distribuye bienes o servicios para satisfacer las necesidades de los asociados y de la comunidad en general.
El café producido en las hermosas montañas de los Andes, por los caficultores vinculados a esta cooperativa, se ha posicionado como un grano de alta calidad y muy apetecido en los mercados internacionales de países como Suiza, Inglaterra y Estados Unidos, entre otros. Gracias a dicha calidad, la cooperativa cuenta hoy con cuatro programas de cafés especiales que son la Certificación Comercio Justo Fairtrade, el Sello Nespresso AAA, la certificación Rainforest Alliance y la certificación C.A.F.E. Practices de Starbucks.
Mantener la calidad a través del tiempo no ha sido una tarea fácil. Aunque el municipio es privilegiado en contar con excelentes condiciones agroclimáticas para producir cafés de altura con excelente tasa, es necesario implementar medidas tendientes a mejorar las prácticas culturales durante el desarrollo del cultivo y los procesos de post-cosecha, con el fin de lograr conservar los buenos atributos del café que lo diferencian y por los cuales los caficultores reciben beneficios como retornos, incentivos, servicios y subsidios para el acceso a diferentes proyectos que de una u otra manera contribuyen a mejorar las condiciones de vida en el campo.